In der modern ausgestatteten Küche wird täglich frisch für rund 60 Kinder gekocht – ein wichtiger Schritt für mehr Qualität und Genuss in der Einrichtung. Neben dem täglich zubereiteten Frühstück wird nun auch das Mittagessen vor Ort frisch gekocht.
Für die ausgewogene und kindgerechte Verpflegung sorgen Köchin Melanie Nowak sowie die Hauswirtschafterinnen Irina Schönfeld und Yasmin Rehse. Im Mittelpunkt stehen Frische, Vielfalt und eine gesunde Ernährung. Die Speisen werden nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zubereitet.
Mit der neuen Küche verbessern sich nicht nur die Abläufe in der Essensversorgung, sie stärkt zugleich das pädagogische Konzept der Einrichtung. Gemeinsame Mahlzeiten sind ein fester Bestandteil des Kita-Lebens. Zudem gibt es einmal pro Woche ein Wunschessen eines Kindes, wodurch die Kinder aktiv in die Speiseplanung eingebunden werden.
Die Kita-Leitung mit Kathrin Bonn und Antonia Bohrmann zeigt sich sehr zufrieden mit dem bisherigen Verlauf. Auch Marco Ludwig bewertete die neue Küche als wichtigen Beitrag zur weiteren Qualitätsentwicklung der KiTa Buntspechte.
Leitung und Träger ziehen ein positives Fazit: Die neue Küche stellt eine deutliche Bereicherung dar und trägt dazu bei, den Kindern täglich eine hochwertige und frische Verpflegung in angenehmer Atmosphäre zu bieten.